Comme le vin, le thé a ses grands crus, ses terroirs et ses savoir-faire. 

En mai l'Institut Confucius de La Réunion débute une série de conférences pour découvrir des régions de Chine avec le thé comme fil conducteur. Notre guide sera Katrin Rougeventre : passionnée des thés, diplômée des Langues Orientales, interprète-traductrice de chinois, auteur d'un guide des thés chinois et d'un mémoire sur l'agronomie théière, elle partage son temps entre l'Asie et la France.

Ces trois conférences se dérouleront en ligne (outil zoom) les  vendredi 14 mai, 21 mai et 18 juin de 18h00 à 20h00

vendredi 14/05 de 18h00 à 20h00 : Au Sud Des Nuages
Nous partirons dans le Yunnan,  "Au sud des Nuages", le berceau du théier. Là, au cœur d’un monde à part, aux paysages sublimes sculptés par l’homme, nous suivrons les anciens sentiers muletiers qu’empruntaient jadis les caravanes de thé, nous traverserons forêts primitives et villages de montagne, au cœur de la richesse des plus anciens terroirs théiers de Chine
Terminé

vendredi 21/05 de 18h00 à 20h00 : Au pays des Dragons noirs
Nous partirons en découverte dans le Fujian, avec ses thés wulong "Dragons Noirs", thés bleu-vert, parmi les plus complexes et les plus emblématiques de Chine; nous survolerons aussi les Monts Wuyi, classés au patrimoine de l’Unesco, l’architecture insolite des peuples Hakka et les anciens ports des concessions étrangères de cette province ouverte sur la mer, et qui incarne aux yeux du monde le thé de Chine
M'inscrire

vendredi 18/06* de 18h00 à 20h00 : Le Vaste Sud
Nous partirons dans le « Vaste Sud » qui regroupe le Guangdong et le Guangxi. Aux frontières méridionales de la Chine, au bout du Pays du Milieu, sous les chaînes montagneuses du NanLing. Entre paysages préservés et sauvages, d'étonnantes formations karstiques, de magnifiques forêts, des thés uniques au monde, l’architecture singulière des minorités Zhuang, Miao, Dong, Hakka etc. Et les mégapoles, jadis point de départ de l’ancienne route maritime de la Soie
M'inscrire

Conférences ouvertes et gratuites, sur inscription. Lors de l'inscription, bien vérifier le renseignement de votre email car il sera utilisé pour vous renvoyer un récapitulatif de vos inscriptions et, peu avant la(es) date(s) de conférence(s), le lien de connexion zoom.

 

*Attention, la 3è conférence initialement planifiée le 28/05, reportée le 11/06, est repoussée au 18 juin suite à contraintes d'agenda de l'intervenante. Merci de votre compréhension.